Centro Bienestares Alimentación según el Clima“Alimentarse de acuerdo al clima es cuidarse” Anónimo Centro Bienestares, 15 de mayo/2024 El clima juega un papel importante en la selección de los alimentos que nutrirán tu cuerpo, así como en la siembra y la cosecha de los mismos. No se consume y se cultiva lo mismo en el desierto de Sahara que en la Patagonia. En los climas fríos o durante el invierno de muchos lugares de climas de 4 estaciones es saludable consumir los alimentos fuentes de energía tales como embutidos y quesos, por su alto contenido de proteínas y grasas, otros recomendados son las bebidas calientes, tales como el café con leche y chocolate en taza, sopas e infusiones. En cambio, en zonas tropicales o cercana al mar, la alimentación recomendada es la fresca que incluya frutas, vegetales y sus zumos, pescados, arroces y verduras. Ser consciente en nuestra alimentación significa entonces tomar en cuenta el clima y la temperatura del ambiente al seleccionar nuestra dieta diaria. Nuestro cuerpo lo agradecerá, él pide a gritos refrescamiento o calentamiento, debemos de estar bien alertas en todo momento de los que el cuerpo requiere. Se puede ser cuidadoso al seleccionar nuestra dieta diaria en función de los requisitos del clima, observando atentamente los contenidos de agua, grasa, proteínas, fibras solubles, vitaminas y minerales. Nosotros acá en Centro Bienestares te estaremos informando los contenidos nutricionales de los alimentos para ayudarte en la selección adecuada de los mismos. Próximamente diseñaremos un Taller Vivencial que tendrá como propósito ayudarte en ese trabajo sin ser un profesional de la nutrición. Si esta interesado en saber más acerca de tus alimentos favoritos, usa el formulario que se muestra en la parte superior y a la derecha de este blog. Te responderemos de inmediato y hasta podremos conversar acerca de nuestras recomendaciones de como preparar comidas con tu alimento preferido.
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