"Para ser saludable,no tienes que comer menos, sólo tiene que comer lo necesario"
Y qué significa comer lo necesario ?.
Como que la respuesta a esta pregunta no es muy conocida en el mundo, ya que las estadísticas sobre la cantidad de personas que tienen sobrepeso y obesidad, es decir que no son saludables, revelan que "más de 1900 millones de adultos de 18 o más años tenían sobrepeso en el año 2014, y de los cuales, más de 600 millones eran obesos", según la OMS-Organización Mundial de la Salud-. Los pronósticos sobre el crecimiento de esta cantidad de personas no son muy alargadores, se estima que se duplicara en 20 años.
Comer lo necesario significa que la alimentación diaria contenga los nutrientes necesarios para generar el nivel de energía que hará que nuestro cuerpo funcione con bienestar. Sabemos que la alimentación es la fuente de energía relevante de los seres vivos, por tanto es la responsable del estado de nuestro peso corporal, de allí el dicho que para estar en estado pleno de bienestar solo tienes que comer lo necesario, en términos energéticos.
Para aclarar el punto anterior, debemos explicar el concepto del valor energético de los alimentos el cual es medido en calorías. Calorías es la unidad de energía que comúnmente es usada para expresar el poder energético de los alimentos, y a su ves, el gasto energético del organismo humano.
Personas con sobrepeso son aquellas cuyo peso corporal supera el peso saludable, que comúnmente es llamado peso ideal. Y las obesas son aquellas que superan el peso saludable en mayor medida. Estos estados corporales son consecuencia de comer mucho más calorías que el gasto energéticos de su cuerpo.
La OMS ha establecido un indice para la identificación del sobrepeso y la obesidad a fin de caracterizar según su peso a las personas de una manera objetiva. Ese indice es el denominado IMC, Indice de Masa Corporal, el cual se mide como un relación entre el peso en Kg. y la estatura en Metros, y se calcula dividiendo el peso por el cuadrado de la estatura.
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Figura 1
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Como muestra la Figura 1, el cuerpo saludable o ideal es el azul turquesa, el cual tiene un IMC entre 18,5-24,9. El peso que corresponda a ese IMC, dentro de ese rango, es el peso ideal o saludable de una persona.
Una evaluación muy simple de medición de peso y estatura, nos permitirá determinar el IMC. Con el peso en Kgs. o Libras y la Estatura en Mts., entranmos en la tabla siguiente , determinaremos nuestro IMC. Por ejemplo, si la estatura es 1,57 mts. y el peso 74 kgs., el IMC estará ubicado en la franja amarilla entre IMC 25-29,9 , lo cual indica que tenemos un sobrepeso.
Al iniciar un programa de mejoramiento del bienestar, es necesario someternos a una evaluación para la medición del IMC, con exactitud sabremos el estado de nuestro cuerpo y los riesgos que corremos. Fácilmente, determinaremos el Indice de Metabolismo Basal que es función del IMC, nos mostrara la cantidad de calorías que hemos de gastar diariamente para migrar al IMC Normal. Con esta información , determinaremos la cantidad diaria de alimentos y la de ejercicio físico que debemos hacer para perder peso paulatinamente hasta alcanzar el peso ideal.
La cantidad necesaria de alimentos entonces la determinaremos en función del nuestro IMC. Una medición fácil y muy económica de realizar. Muchas tablas muestran IMB en calorías en función del IMC.
Si necesitas hechos concretos, simplemente determina tu peso y tu estatura, determina tu IMC según la tabla, la envías y nosotros te ayudamos en la elaboración del plan de alimentación y de ejercicios físicos que debes hacer.
La información la puedes dejar en comentarios, así: Nombre y Apellido, Ciudad, País, WhatApps, e mail, Peso en Kgs y Estatura en Mts, edad, sexo.
Gracias, gracias, gracias, muchas gracias.
Espero por ti, te podemos ayudar a ser delgado para siempre, solo requerimos de tu constancia y disciplina.
